Des recettes 100% italiennes de sauce marinara

Name: Des recettes 100% italiennes de sauce marinara
Total time: 30 min
Cuisine: sauce marinara

Sauce marinara cuisinée dans un faitout.

La sauce marinara est l'une des sauces italiennes les plus connues et appréciées dans le monde. Photo par Bill Holsinger-Robinson

Originaire de la région napolitaine en Italie, la sauce marinara est une sauce à base de tomate, d'huile d’olive extra vierge, d'ail et d'herbes aromatiques comme l'origan et le persil. Très simple et rapide à préparer, elle sent bon le soleil et parfume délicieusement un certain nombre de recettes.

La sauce marinara accompagne habituellement toutes sortes de pâtes mais elle fait aussi des merveilles sur une pizza et sur des crostini. Des variantes proposent d'ajouter des câpres, des olives ou même du vin à la sauce marinara.

Dernières recettes de sauce marinara et de basilic par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce marinara et de basilic qui changent !

Sauce tomate Marinara

Happy papilles

Une sauce tomate cuisinée à l'oignon, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques qui accompagnera à merveille vos pâtes et gnocchi à la romaine par exemple

Sauce marinara aux tomates fraîches

Barbara

Une sauce haute en couleurs et en saveur!

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

Basilic

Fonds de sauce

Marinade

Nuoc-mâm

Plat en sauce

Salsa

Sauce aigre-douce

Sauce américaine

Sauce au yaourt

Sauce brune

Sauce crémeuse

Sauce fromage

Sauce hoisin

Sauce hollandaise

Sauce mornay

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde

Sauce moutarde

Sauce piquante

Filet de boeuf grillé, sauce au poivre noir, gratin dauphinois et haricots verts

Sauce poivre

Filet de cabillaud et sauce verte sur assiette grise.

Sauce pour poisson

Sauces chaudes

Sauces froides

Sauces sucrées

Sauce verte

Sauce vierge

Sauce Worcestershire

Tabasco

Tarator

Trempette

Affogato

Amaretti

Antipasti

Baci di dama

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

Cantucci

Cappuccino

Carbonara

Cuisine des Pouilles

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Cuisine milanaise

Cuisine napolitaine

Cuisine piémontaise

Cuisine romaine

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

Cuisine sarde

Cuisine sicilienne

Cuisine toscane

Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

Cuisine vénitienne

Dessert italien

Focaccia

Frittata

Fromages italiens

Gnocchis

Grappa

Gremolata

Gressins

Involtini

'nduja

Osso buco

Pandoro

Panini

Panna cotta

Panzanella

Panzerotti

Parmigiana

Pâtes

Piadina

Pizza

Polpette

Polpettone

Porchetta

Prosciutto

Puntarelle

Raviolis

Risotto

Salade caprese

Saltimbocca

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Tiramisu

Torta caprese

Tramezzino

Vitello tonnato

Vongole

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines aubergines grillées basilic boeuf boulettes chair à saucisse chapelure concentré de tomates courgettes cru cuisine économique cuisine italienne cuisine pour les enfants cuisine rapide épinards gratin jaune d'oeuf knacki lasagnes oignons origan parmesan pâtes persil persil plat plat principal pomme de terre pommes de terre au four ricotta saint-jacques salade sauce sauce tomate saucisse spaghetti tomates vinaigre balsamique

Découvrez aussi toutes les recettes de sauce marinara et toutes les recettes de basilic

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tiramisu pesto et magret séché

Nota Banane

Aujourd'hui, je te présente une recette merveilleuse pour l'apéro : des verrines de tiramisu au pesto et magret de canard séché. Pas besoin d'allumer le four, donc c'est parfait en cas de canicule, il faut juste anticiper un peu et être patient avant de les déguster.